Marketing Manager

🌍 Gurmánsky Grob | Slovenský Grob📍 80 % remote / 20 % v reštaurácii počas content days a vybraných podujatí👥 Part-time úväzokGurmánsky Grob je rodinná zážitková reštaurácia s viac ako 10-ročnou tradíciou v Slovenskom Grobe. Vyrástli sme na poctivej gastronómii, remesle a silnej tradícii husaciny, no našou ambíciou je prinášať hosťom výnimočný gastronomický zážitok počas celého roka.Naša reštaurácia má dva výrazné rytmy. Počas husacej sezóny stojí v centre pozornosti tradičná husacina, pre ktorú je Slovenský Grob známy. Mimo sezóny sa kuchyňa otvára širšej gastronómii, tematickým večerom, sezónnym menu a ďalším zážitkom.Dnes patríme medzi etablované gastronomické podniky v Slovenskom Grobe a získali sme aj domáce a medzinárodné ocenenia. Na tom však nechceme zostať stáť.Hľadáme preto Marketing Managera, ktorý prevezme zodpovednosť za marketingovú komunikáciu Gurmánskeho Grobu – od prvého nápadu a návrhu kampane až po jej realizáciu a vyhodnotenie.Hľadáme človeka, ktorý dokáže marketing nielen koordinovať, ale aj reálne tvoriť.👉 Čo bude vašou úlohouBudete mať na starosti marketing Gurmánskeho Grobu naprieč hlavnými komunikačnými kanálmi a budete premýšľať nad tým, ako jednotlivé aktivity prepájať tak, aby podporovali návštevnosť reštaurácie, rezervácie, eventy a obchodné ciele.Marketingová komunikácia a kampaneBudete navrhovať, plánovať a realizovať marketingové aktivity počas celého roka – od husacej sezóny cez tematické večery a gastronomické podujatia až po firemné eventy, darčekové poukážky alebo sezónne ponuky.Očakávame, že dokážete prísť s nápadom, rozpracovať ho do konkrétnej kampane, pripraviť potrebnú komunikáciu a následne ju dostať medzi ľudí.Sociálne siete a obsahBudete zodpovedať za komunikáciu na Instagrame a Facebooku – obsahový plán, copywriting, vizuálnu stránku aj samotnú tvorbu obsahu. Niekoľkokrát mesačne preto budete priamo v reštaurácii, kde vznikne väčšina foto a video materiálu. Obsah môže zachytávať jedlo, kuchyňu, ľudí, prípravu, atmosféru, podujatia aj zákulisie reštaurácie. Hľadáme človeka, ktorý má cit pre obraz aj text a dokáže obsah prispôsobiť charakteru prémiovej gastronomickej značky.Newsletter a databáza zákazníkovBudete pripravovať newsletter komunikáciu pre našich hostí a zákazníkov. Každá komunikácia by mala mať jasný dôvod – predstaviť sezónu, naplniť podujatie, podporiť rezervácie, predať darčekové poukážky alebo pripomenúť hosťom dôvod na ďalšiu návštevu.WebBudete dohliadať na to, aby web Gurmánskeho Grobu vždy komunikoval aktuálne a obchodne dôležité informácie. Či už ide o novú sezónu, podujatie, špeciálne menu, zmenu otváracích hodín alebo kampaň, očakávame, že dokážete potrebnú komunikáciu pripraviť a publikovať. Web funguje na WordPresse.Eventy a sezónne aktivityPočas roka organizujeme viacero gastronomických podujatí a najmä Q3 a Q4 sú marketingovo veľmi intenzívne. Vašou úlohou bude premyslieť, ako jednotlivé eventy komunikovať, aké kanály použiť a ako z marketingu dostať čo najviac rezervácií. Na vybraných podujatiach bude zároveň potrebné zachytiť foto alebo video obsah pre ďalšiu komunikáciu.Platené kampaneNajmä počas husacej sezóny pravidelne využívame platenú reklamu na Meta a Google. Dôležité pre nás je, aby ste rozumeli tomu, čo kampane robia, aký majú cieľ a aké výsledky prinášajú.Externí partneriNeočekávame, že jeden človek musí byť špecialistom na úplne všetko. Väčšinu bežnej marketingovej agendy by ste mali vedieť zvládnuť samostatne, no pri väčších kampaniach, produkcii, dizajne, performance marketingu alebo iných špecializovaných aktivitách budete mať možnosť nájsť a koordinovať externého dodávateľa alebo agentúru. Súčasťou vašej úlohy bude vedieť rozpoznať, čo má zmysel spraviť interne a kedy je efektívnejšie prizvať špecialistu.👉 Koho hľadámeHľadáme človeka, ktorý už má praktické skúsenosti s marketingom a dokáže sa naň pozerať v širších súvislostiach. Nemusíte mať za sebou 10 rokov v korporácii ani skúsenosť priamo z gastronómie. Potrebujeme však, aby ste rozumeli tomu, ako spolu súvisia obsah, sociálne siete, web, newsletter, platené kampane a samotný obchodný výsledok.Ideálny kandidát alebo kandidátka:má praktické skúsenosti s marketingom, contentom alebo social media,dokáže samostatne pripraviť marketingovú aktivitu od nápadu až po realizáciu,má výbornú slovenčinu a veľmi dobrý cit pre copywriting,má cit pre vizuálnu komunikáciu,vie pracovať vo Figme alebo Canve,orientuje sa v Meta Ads, Google Ads a základnej analytike,dokáže plánovať a organizovať vlastnú prácu,vie pracovať samostatne a preberať zodpovednosť za výsledok,dokáže koordinovať externých dodávateľov,má prirodzený záujem o gastronómiu, hospitality a kvalitné značky.👉 Ako nad marketingom premýšľameNechceme robiť marketing len preto, aby sme boli aktívni na sociálnych sieťach.Počet lajkov alebo impresií pre nás nie je konečný výsledok.Zaujíma nás, či marketing pomáha privádzať hostí do reštaurácie, napĺňať podujatia, generovať rezervácie, predávať poukážky a budovať značku Gurmánskeho Grobu dlhodobo.Preto hľadáme človeka, ktorý sa dokáže pozrieť na marketing aj z pohľadu biznisu. Ktorý vie povedať, čo fungovalo, čo nefungovalo a čo by sme mali urobiť nabudúce lepšie.👉 Ako fungujemeVäčšinu práce môžete robiť remote.Niekoľkokrát mesačne však bude potrebné prísť priamo do Gurmánskeho Grobu na content day, prípadne na vybrané podujatie alebo inú marketingovo dôležitú aktivitu.Pracovný čas si môžete organizovať flexibilne. Dôležitý je pre nás výsledok a spoľahlivosť, nie presný čas, kedy sedíte pri počítači.Používame:Trello – task managementMailchimp – newsletterWordPress – webFigma / Canva – grafika a marketingové materiály👉 Čo ponúkamemožnosť prevziať marketing etablovanej gastronomickej značky,veľký priestor na vlastné nápady a ich realizáciu,flexibilnú part-time spoluprácu,približne 80 % práce remote,možnosť pracovať s externými špecialistami a agentúrami,podporu dvoch seniorných marketérov pri strategických alebo odborných otázkach,a samozrejme obed a občerstvenie vždy, keď budete pracovať priamo v reštaurácii.Hľadáme človeka, ktorý bude Gurmánsky Grob vnímať ako značku, o ktorú sa stará – nie ako zoznam marketingových úloh, ktoré treba splniť.Ak vás baví marketing, gastronómia a práca, pri ktorej môžete vidieť jej výsledok priamo v plnej reštaurácii, radi vás spoznáme.📩 Pošlite nám svoj životopis a portfólio a poďme spolu vytvoriť niečo skvelé! Show more Show less